lördag 1 oktober 2011

Choco chip Peanut cookies

Godmorning Sunshines!

Vilken dag! Idag blir det definitivt en mysig utflykt ut i skogen. Kanske grilla korv.
Och fika med de nybakta Leilas Choco chip Peanut cookies som jag bakade igår. MYS!


Recept:
120 g mjukt smör
1 dl råsocker
1 st ekologiskt ägg
1.5 dl vetemjöl
0.5 dl havregryn
0.5 tsk bakpulver
0.25 tsk salt
100 g mörk choklad
1 dl saltade jordnötter
1 st lime, skalet

Gör så här:Vispa smör och råsocker krämigt, rör i ägget. nd i vetemjöl, havregryn, bakpulver och salt. Hacka chokladen grovt och riv limeskalet, blanda i degen. Blanda ner jordnötterna. Rulla in kakdegen i plastfilm eller bakplåtspapper till en rulle (5 cm i diameter) och frys i cirka en timme så den blir lite hård; Skiva rullen i 1 cm tjocka skivor och grädda kakorna på bakplåtspapper i 180 grader varmluft, cirka 10 minuter.

Vad ska du hitta på idag kära bloggis?

(Ställer jag frågor kanske ni svarar...Moahahahaha)

Kramar! Mia

9 kommentarer:

Att vara någons fru sa...

Men guuuud vad det ser gott ut! Jisses.

Hem & Drömmar sa...

Mmmm så gott det ser ut.
Bäst att passa på och njuta så länge det varar.
Kram Ing-Britt

Anna sa...

Mmm! Dom där ser riktigt smaskiga ut!
Idag har det grejats på gården, känns som ett evighetsgöra ibland! Men härligt väder så synd att klaga:)
Ha en fin kväll!! Kram, Anna

Vita Hemligheter sa...

Så smaskigt, ser riktigt goda ut:)
Hoppas du haft en bra dag!
Kram Emma

Sofia sa...

Finväder i helgen = pyssel i trädgården och picnic med familjen. Ha en skön helg.

IdaCaroline sa...

Har precis hittat in till din blogg, jättefin är den! Tittade på bilderna på ditt hus här på sidan, du har det precis som jag skulle vilja ha det någon gång i framtiden när jag skaffar hus :) Ska följa bloggen, helt klart!

L sa...

Hur hinner du allt??? Imponerande! Jag har varit på jobb idag... O njutit av årets kanske sista grill på kvällen! Meb imorgon ser ja fram emot en heldag på kolmården! Ha en fin kväll!

Linnea sa...

L...innea skulle det stå! Jädra iphone!!!

Annika sa...

Måste. Baka. Sådana. NUUUU.
Gud så gött.