måndag 26 oktober 2009

Det här är ingen bakblogg

Däremot är det min egen lilla dagbok om livet som pysslande hemmamamma. Och jag gillar att baka. Så idag bjuder jag er på fika med världens godaste sega kolakakor i brist på annat att visa. Världens enklaste, jag lovar. Själv avstår jag då jag nu bara är 2 kg från bordet:o) Jag SKA ha ett nytt bord till jul, så det så! Man kan ju undra varför jag utsätter mig för detta självplågeri att baka titt som tätt. Så hjälp mig käka upp dessa är ni snälla...
För er som hellre vill shoppa än käka kakor så finns det mycket nytt fint här.


Kolakakor

100 g flytande smör
1 dl strösocker
2 msk ljus sirap
2 1/4 dl vetemjöl
1/2 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljsocker
1 tsk malen ingefära

Sätt ugnen på 175 grader
Vispa smör, socker och sirap krämigt
Blanda de torra ingredienserna och vänd ner i smeten.
Dela degen och rulla ut till två längder
Lägg längderna på bakplåtspapper och platta till lite, räffla med en gaffel
Grädda mitt i ugnen i 12-15 min tills de fått fin färg.
Låt svalna lite och skär sedan längderna på snedden. Låt svalna på plåten.

Tänk morot, tänk morot...aaaaargggggg
Mia

12 kommentarer:

Marita sa...

mmmm..verkar sååå goda. Får mig nästan att vela börja äta kakor/kex igen ;)
Receptet ska jag skriva upp i allafall. tack!
~Marita~

Fideli och Änglarna sa...

Mums....jag hade gärna hjälpt dig att käka upp dem! Jättefin blogg!

Jenny

sara på hedepipan sa...

Jag kan byta dina kakor mot en påse morötter men min våg visar 15 kg fel så jag borde nog avstå.
kram sara

Cathrin sa...

Morötter är också gott... Kakorna verkar riktigt mums! Skall absolut prova.

Ha en fin kväll!
Hälsningar
Cathrin

Useful Art sa...

Umm yammie! Såg riktigt gott ut!

Hoppas ni får en mysig vecka.
Kram /Sara

StrandviksVillan sa...

Gaaah! Ska man ta en tugga av skärmen eller??
Hihi, jag brukar också göra dom där småbröden, verkligen smarriga.

Att du klarar av att baka utan att smaka, strongt!

Ha en fin vecka!

Beate sa...

jeg synes også det kan være litt tøft å bake kaker når jeg ikke spiser det selv... men jeg tenker at resten av familien skal få kose seg selv om mamma er på slanker´n!

kakene ser jo kjempe gode ut da, skjønner at de frister!

Stå på!

klem Beate

Maol sa...

Vad har du för tips på fina shabby chic lampor i vardagsrum? Jag har en tråkig gammal takfläkt som bara brummar och jag skulle vilja ha en ny lampa men har ingen inspiration. :(

Nattmia sa...

Åh vad de ser goda ut.. Men jag tänker inte hjälpa dig att äta upp dem.. Jag har gått upp alldeles för mycket då jag helt tappat karaktär och motivation..
Borde kanske ha en morot jag med, vill ju ha en tv-bänk.. Ja det skall jag försöka.. Ner 5 kilo sen en tv-bänk :-) (fast jag skall ner 15 allt som allt) Tack för tipset..

Kram
Mia

Det vita dårhuset sa...

Hi hiiiiii :o)
Blev JÄTTE glad över din kommentar sist!! Tack för att du kikar in!!

Och nu får du faktiskt sluta upp med det där....kakbakandet alltså.
Jag blir ju så sugen att jag dööööööööör *fniss*

Ska ge mig på de där med barnen!

Ha det gott vännen! Kramar Erika

Lilith sa...

Så himla goda kolakakorna ser ut, såna ska jag absolut baka! Tack för receptet! :)
Strongt gjort av dig att inte smaka - men bordet vill du ju inte bli utan! :)

Anonym sa...

Oh kolakakor påminer ju om caféterian på gymnasiet , där fanns det alltid bakade kolakakor , smarigt men maffigt , blev sugen på att baka de nu när man har receptet på dom.:)