Helt plötsligt blev jag och 5 åringen grymt sugna på att baka. För det är ju få saker som slår en nystädat kök... - som dessutom doftar hembakt.
Känner ni doften av.....
Äpple och kanel muffins med.....
..massor av crumble på toppen!
Jag säger bara MUMS. De var nog bland det godaste jag bakat på riktigt länge (och jag bakar faktiskt rätt ofta)
Här har ni receptet:
100g smör
2 dl mjölk
skal av 1 citron
2 ägg
1,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
Fyllning
2 äpplen
2 msk smör
2 msk strösocker
1 msk kanel
Crumble
75 g flytande smör
2 dl havregryn
1 dl vetemjöl
1 dl strösocker
0,5 dl kokos
Sätt ugnen på 175
Blanda smält smör och möjlk och rivet citronskal
Vispa ägg, socker och vaniljsocker och blanda med mjölkvätskan
Blanda mjöl, bakpulver och salt och vänd ner i smeten.
Fyll muffins formar eller en muffinsplåt med 2/3 smet.
Stek äppelskivor några minuter i smör, kanel och socker och tryck ner i muffinssmeten.
Toppa med Crumble.
Grädda mitt i ugnen i 20-25 minuter tills de fått fin färg.
Sen är det bara att njuta! (Jag gjorde dubbel sats och det blev 12 stora muffins. Äppelfyllningen och crumble räckte det dock med att göra enkel sats av till 12 muffins)
Önskar er alla en underbar helg!
Mia
Alltså.......FÖRSTÅÅÅÅÅR du själv hur SNYGGT köket är.....????!!
SvaraRaderaOjojoj säger jag bara....
Jag kan inte se mig mätt.
Ha det fint & njut av dina härliga muffins =)
Kram Malin
Jag vill ocksåååååååå!
SvaraRaderaHa en fortsatt trevlig helg!
Kram Åsa
Mums så gott!!! Och så fint kök ni har..
SvaraRaderaKram Mia
Men herre JÄVLAR Mia.... Vilket kök!!!!! Grymt snyggt ni har gjort!!
SvaraRaderaVilka ytor... Inge vais alls "#"#"#""#"#"%%&%¤%&
Hi hiii
Önskar dig en alldeles underbar Bull F......Ok fika ;)
Kramis
Såg mumsiga ut, ska prova dem någon gång!
SvaraRaderaKram Anna
Mmmm... Vad gott det ser ut. Jag riktigt känner lukten också! Superfint kök! Love it!
SvaraRaderaKram Anna
Smarrigt!
SvaraRaderaTack för receptet!
Ha en fortsatt skön helg! Kram Marie
Ja köket är såååå snyggt så man blir helt till sig!=) Dessa ska jag absolut prova att baka;! Ser mumsiga ut!
SvaraRaderaKram Adela
Mums, de ser lækre ud. Dem er jeg da nødt til at prøve at bage også :-D. Elsker alt med crumble ovenpå. Knus herfra
SvaraRaderaVilket otroligt vackert kök ni har fått:) Kakreceptet får nog provas här med. Ha en fortsatt skön helg Jessica
SvaraRaderaFørst..; Kjempefint kjøkken!!! Hvitt med sort benkeplate. Me love..jeg fikk det samme selv..nytt til jul :)) Men jeg mangler et vitrineskap fortsatt jeg da..men det kommer, det kommer ;)
SvaraRaderaSå..ojoj, så gode disse muffinsene så ut! Dette må jeg prøve.
Du har en så koselig blogg, så godt å komme hit inn :)
Ha en finfin søndag,
Klem,Line fra Norge
Oj, vad fint köket blev. Och lampan kommer bli pricken över i. Så himla fin.
SvaraRaderaKram Catharina
Vilken lyx att få in en hel fotölj med fotpall i köket!
SvaraRaderaDet har varit min dröm tidigare men fick släppa det i vårt hus.
Kram Mikaela
Mmmm! jag bakar ALDRIG, men det där måste jag prova på!!!
SvaraRaderaJa oj, ditt kök och hela faderullan! Såå snyggt!
Ha en skön vecka!
Hej, så härligt kök! Och det där receptet måste jag testa, ser hur gott ut som helst mums! Kram
SvaraRaderaKöket är ju hur underbart som helst!Ska testa att baka dessa nån dag, tack för receptet!
SvaraRaderaHa en underbar dag!
Kramis/LenaS
Mums vad gott. Det ska jag ge mig på!! Åhhhhh vilket fint kök ni har fixat. Öppet och rymligt!
SvaraRaderaHa en toppen vecka.
Kram, Nina
Jo då jag känner doften! Alldeles underbart!
SvaraRaderaKram Mimmi
oh vad goda dom ser ut! Måste prova!!! Hoppas det är ok att jag länkar till dig! Kram
SvaraRaderaHej Mia!
SvaraRaderaSlant in här av en slump och wow... vilket kök ni har!!! Helt underbart!
Mmm de där muffinsarna skall jag prova att baka en dag, tack för receptet!
Kram
Mia
Härligt stort och luftigt kök ni har. Vackert!
SvaraRaderaBakverken låter riktigt smarriga, blir nog bak här någon dag ;)
Kram Milla
Hei du!
SvaraRaderaJammen så fantastisk fint kjøkkenet har blitt! Utrolig flott!
Og bakverket ser praktfullt ut, mums!
Klem
Mums det låter gott, har skrivit av receptet och ska testa till helgen, tack för att du delar med dig. Ert kök...jag säger bara WOW, så fantastiskt fint det är!!! Kram Paula
SvaraRaderaMmmm det lät gott, det får jag prova att baka nån dag med barnen!
SvaraRaderaGud så snyggt köket blir.
Kram Jenny
Å guuud va gott! Tur att jag just fredagsfikat en brownie så behöver jag iaf inte bli avundsjuk :)
SvaraRaderaOch vilket superbra tips om att sy kuddar av vaxdukstyg. Det ska jag kolla upp!
Kram /Sara
Du har ett väldigt vackert hem! Vi har planer på husbygge inom kort och försöker nu som bäst hitta en bra planlösning. Är de möjligt att få se en planlösning på ditt hus? //karin
SvaraRadera